Tag: impact environnemental des repas
Serenest : Restauration d’entreprise, du producteur à l’assiette
La restauration d’entreprise se réinvente sous l’effet des rythmes de travail qui évoluent et des nouvelles exigences en matière de durabilité post-COVID. Comment conjuguer qualité et maîtrise des coûts tout en répondant aux attentes de transparence et de responsabilité écologique des consommateurs ? Serenest, pionnière en la matière, dévoile...
